什麼是馬口鐵？

馬口鐵（英文：Tinplate），其實就是在鋼板表面鍍上一層錫的金屬材料。這層錫能防止生鏽、增加防腐能力，同時具備良好的可印刷性與包裝保護效果。

馬口鐵本身不含有毒物質，而且經過多道製程處理與品質管控，符合食品接觸安全標準，才會被大量應用於食品、飲料、藥品與日用品的包裝。

 馬口鐵是安全的，關鍵在於「內層塗料」

雖然馬口鐵本身無毒，但若要用於直接接觸食品（例如奶粉、糖果、茶葉等），一般都會在鐵罐內部再噴上一層食品級防護塗料。

這層塗層有幾個功能：

• 防止鐵與食物直接接觸

• 提高防鏽與耐酸鹼能力

• 保持食物原味與安全

目前食品級塗層都必須通過食品安全認證（如美國 FDA、歐盟 EU 標準），只要是合格廠商製作的馬口鐵罐，都是可以安心使用的。

 有毒的情況：來自劣質製品

如果使用來路不明或劣質馬口鐵罐，可能存在以下風險：

• 未使用食品級內塗層

• 使用含BPA超標或未經認證的塗料

• 鐵罐已生鏽或受損，內部直接接觸金屬

這種情況下，可能會有金屬析出或化學污染的風險。因此，選擇有品牌、有認證的包裝廠商，是確保安全的關鍵。

 總結：馬口鐵本身無毒，用對了就很安全！